美味しい簡単　鍋レシピ　ふっくら牡蠣鍋レシピ

鍋レシピ　我が家の定番鍋料理をご紹介します。簡単に作れるものばかりですので
（簡単じゃなければ作れマセンン＾＾；）安心ですよ！
<牡蠣鍋＞　もう冬の定番料理です。カキのみそ鍋
味噌仕立での土手鍋でとても温まりますよ！コツは、牡蠣を煮すぎると硬くなるので
牡蠣がふくれたら火を止めるのがコツです。
4人分　材料　牡蠣（カキ）むき身＞400ｇ位　春菊＞適量　長ネギ＞適量
焼き豆腐＞1丁　お好みでミズナ　だし汁（昆布だし顆粒でＯＫ）6カップ　
酒＞大さじ3〜4　　味噌＞2/3カップ位を基本にして好みで調節してみてください。
鍋レシピ作り方＞＞カキをしっかり洗います。（ザルなんかで塩をフリ洗ってます。本当は、大根おろしで
洗うのがいいみたいですが　そんな面倒な事出来ないですよね〜＾＾；）
他の材料も適当な大きさにそろえて切ります。鍋にだし汁を張り火にかけます。あったまったら
酒を入れ　味噌を少しつつ溶かして味を確認しながらいきます。
その後鍋にカキと他の材料を入れて適当煮て火を止めます。
※　目安は、カキは、煮すぎると硬くて美味しくなくなるのでふっくらしたら
すぐ火を止めます。
鍋レシピは、カキのダシと味噌の味でとっても”おいひぃ〜”です。　お試しあれ！

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美味しい簡単　鍋レシピ　ゴボウと鶏の抜群の愛称の鶏鍋レシピ

鍋　レシピ　
我が家の簡単！鍋レシピ　鶏鍋です。
これホント簡単です。こればっかですが・・・＾＾；
あまりゴボウを食べる機会がない中で　この鍋は沢山食べる事が出来るので
ゴボウの栄養を簡単に摂取する事が出来る簡単鍋レシピです
でも簡単のわりにとても美味くて家族には、評判良いです！一度お試あれ！
4人分　材料　鶏のモモ肉＞2枚位（一口大に切る）　長ネギ＞2〜2本半位　ゴボウ＞1本（ササガキにしたもの）
ニラ＞1束（長ネギと同じ大きさに合わせて　
お水（鶏がらスープのもとで溶かしておく）＞7カップ〜9カップ位お好みで！
塩　しょう油　みりん　酒　など適量　
鶏鍋　レシピ作り方　材料　ゴボウは、よく洗ってササガキにして水にさらして
アク抜きをします。ネギ　ニラは、適量に、切りそろえておきます。
鍋に鶏がらスープのもとの入った水を入れて他の調味料を入れて味を調えます。
調味料の量は、お好みで!　と言っても不親切なので
目安は、塩＞小さじ1　しょう油　みりん＞大さじ2〜3位
酒　カップ1/4位で考えてみてください。
その後鶏肉をゴボウを入れて煮ます。煮えたらネギを入れ最後にニラを入れて
やわらかくなったら出来上がり！　
食べ終わったら　やっぱりしめは、＾＾；ご飯を入れ　卵でとじて　鳥雑炊の出来上がりです！
めちゃうま！＾＾だす。

美味しい超簡単１　鍋レシピ　私だけのものぐさ簡単カレーラーメン鍋レシピ

鍋　レシピ
最後の簡単鍋レシピ！　これは私がお昼に一人で食べている
簡単一人用　カレー鍋レシピです。
実は、私カレーとラーメンが大好きなので（子どもみたいですが・・・＾＾；）
だれもいない昼時に（恥ずかしので）一人で食べてます。＾＾；
昼はとにかく簡単に済ませたいので　インスタントラーメンを使います。
私のおすすめは、味噌味です。他の物も色々と試してみましたが
一番合うようです。
しかし多少体に気を使って　化学調味料を使っていない出来るだけ
安全なものを使ってます。しかし　無添加は、結構美味くないのが
多いので　お勧めは→http://www.sokensha.co.jp/products/product_detail/148021.html
値段も味も大手のインスタントとまったく変わらないです
材料＞インスタント味噌ラーメン　他　有り合わせ　カレー粉　1カケ
（カレー粉にもこだわるのなら　無印で売っているホームメイドカレーがおすすめです。
http://www.muji.net/store/cmdty/detail/4934761707440　
正直　市販のカレー粉だと油が凄く入っていて　カレー好きな私からするとあまり頻繁には
食べる事が出来ない＾＾；ので　これを使ってます。
600円位で　色々な香辛料が入っています。これだと　添加物や、必要以上の油
も摂取する事がなく安全です。）　一人鍋だと量は、大さじ1位（加減してください）です。
鍋レシピ作り方＞一人用の鍋（なんでもＯＫ）で最初に具財をいれ少し煮ます。
後はインスタントのラーメンを入れて　添付のスープを入れます。2分位でカレー粉を入れて1分煮て
出来上がりです。具財は、ほんと有り合わせです。ネギもあれば　豆腐も鶏肉あります。
あまり具財にこだわらなくても　美味しくいただけます。　

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